
PESONA CITA RASA NUSANTARA:MELIRIK POTENSI GASTRODIPLOMASI INDONESIA
Deskripsi Buku
Indonesia, dengan keberagamannya yang kaya akan budaya dan tradisi,
memiliki potensi yang luar biasa dalam memanfaatkan kuliner sebagai alat
diplomasi. Gastrodiplomasi, sebagai bentuk diplomasi budaya, memiliki
kekuatan untuk membangun citra positif dan meningkatkan hubungan
antarnegara. Melalui buku ini, kami ingin menunjukkan bagaimana
makanan khas Indonesia tidak hanya mampu menggugah selera tetapi juga
menyampaikan pesan-pesan kebudayaan dan nilai-nilai bangsa yang luhur.
Makanan adalah bahasa universal yang bisa menjembatani perbedaan
dan memperkuat ikatan antarbangsa. Dengan memperkenalkan cita rasa
Nusantara, kami berharap dapat membawa Indonesia lebih dekat kepada
dunia, dan dunia lebih mengenal Indonesia melalui kelezatan kuliner
tradisionalnya. Setiap hidangan khas Indonesia tidak hanya memiliki rasa
yang unik, tetapi juga sejarah, budaya, dan cerita di balik pembuatannya.
Inilah yang membuat gastrodiplomasi menjadi alat yang efektif dalam
diplomasi modern
Lihat Selengkapnya
Lihat Lebih Sedikit
Detail
-
Jumlah Halaman
100
PenerbitSAMUDRA BIRU
-
ISBN
978-623-261-801-5
EISBN -
Tahun Terbit
2024
Format Buku9